Kuliner dan kerajinan khas cirebon

 

Letak Cirebon yang dekat dengan perbatasan Jawa Barat dan Jawa Tengah membuatnya menjadi kota yang memiliki budaya-budaya unik hasil perpaduan 2 daerah tersebut. Termasuk kuliner-kuliner khasnya. Kuliner khas Cirebon memiliki keunggulan tersendiri, karena mirip makanan Sunda, namun terasa manis mirip kuliner di Jawa Tengah.

Banyak wisatawan yang datang ke sini hanya sekadar berwisata kuliner dan mencicipi jajanan khasnya.

Bagi yang mau wisata kuliner ke Cirebon, 5 makanan di bawah ini wajib banget kamu coba:

1. Tahu Gejrot

Tahu yang satu ini mulai terlihat banyak di Jakarta setiap ada festival makanan daerah. Makanan ini hanya terdiri dari tahu goreng dan kuah manisnya. 


2. Nasi Lengko
Nasi ini adalah nasi putih biasa yang dicampur dengan tahu-tempe goreng, toge, kucai, irisan timun, dan bawang goreng. Lalu sebagai pelengkap nasi ini akan disiram kecap manis.


3. Nasi Jamblang

Nasi Jamblang ini mirip seperti nasi Kucing di Jogja atau Nasi Jinggo di Bali. Nasi ini dicampur dengan lauk yang bermacam-macam seperti tahu-tempe bacem, perkedel kentang, tahu pedas, telur kecap, telur dadar, dan lain sebagainya.


4. Empal Gentong

Empal Gentong ini rasanya mirip seperti soto tangkar, namun kuah santannya tidak merah seperti soto tangkar. Kuah santannya berwarna kuning dan lebih mirip seperti gulai. Untuk isinya, kitra bisa memilih hanya daging saja atau lengkap dengan jeroannya.
Selain keindahan alam, kuliner, sejarah, seni dan budaya, tradisi dan adat istiadatnya. Cirebon juga ternyata memiliki wisata yang unik yang sedang dikembangkan oleh masyarakat dan pemerintah daerahnya yakni Rotan Putri Arrafah. Rotan Putri Arrafah ini lokasinya terletak di Desa Tegalwangi Kecamatan Weru Kabupaten Cirebon.
Kerajinan rotan
Artistik, unik, dan eklusif serta fungsional adalah kesan yang akan didapat saat pertamakali kita melihat kerajinan rotan yang memiliki tekstur kayu yang unik, ‘disulap’ oleh seniman- seniman cirebon menjadi suatu kerajian yang bermuatan nilai seni yang tinggi dan berkualitas international-ekspor. Dalam perbembangannya, para seniman Cirebon melakukan suatu terobosan besar dengan mengkombinasikan rotan dengan serat pisang dan eceng gondok menjadi suatu maha karya yang orsinil dan bernilai tinggi.
Berbagai macam produk yang dihasilkan dari Rotan Putri Arrafah di  Cirebon ini seperti meja, kursi, tudung saji, kap lampu, kursi untuk motor matic, tempat bunga, permainan anak, tempat air mineral, dan masih banyak lagi lainnya.
pasar rotan buatan Tegalwangi ini tidak hanya dari dalam negeri, tetapi dari luar negeri pun kini mulai melirik kerajinan tangan buatan kampung wisata rotan Tegalwangi dan sekitarnya tersebut karena hasil akhirnya sangat rapih dan kuat, desainnya yang mengikuti trend, serta berbeda dengan buatan dari negara lain.    

Nah bagi Anda yang ingin mengunjungi Rotan Putri Arrafah ini Anda bisa menghubungi secara langsung pihak toko 05 324 65 99 55. Email isaayubae@ymail.com





Posting Komentar

0 Komentar